Brickservering
Den stora utmaningen för restauranger med brickservering är att hantera varierande volymer. Ta hjälp av oss och utveckla en strategi för din brickservering.
Den stora utmaningen för restauranger med brickservering är att hantera varierande volymer. Ta hjälp av oss och utveckla en strategi för din brickservering.
Tillsammans planerar vi diskhanteringen efter din restaurangs behov, kökets förutsättningar samt byggnadens utformning och ytstorlek. Genom oss får du tillgång till unik kunskap och mer än 50 års erfarenhet av att skräddarsydda diskrumsflöden efter varierande volymer. Du får en strategi som inkluderar energieffektivisering, miljöbelastning, lokalanvändning, arbetsmiljöer, rengöring och återvinning av organiskt avfall.